Para quem tem restrições alimentares, a busca por receitas saudáveis e saborosas pode ser um desafio. Mas a boa notícia é que é possível fazer bolos deliciosos sem usar açúcar. Aqui vão cinco opções incríveis:
1. Bolo de maçã sem açúcar
Ingredientes:
– 3 maçãs cortadas em cubos
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de mel
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as maçãs, os ovos, o óleo de coco e o mel. Em seguida, misture a farinha de amêndoas e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
2. Bolo de cacau sem açúcar
Ingredientes:
– 4 ovos
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de mel
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo de coco e o mel. Acrescente a farinha de amêndoas e o cacau em pó e bata mais um pouco. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
3. Bolo de cenoura sem açúcar
Ingredientes:
– 3 cenouras raladas
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de mel
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo de coco e o mel. Em seguida, misture a farinha de amêndoas e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
4. Bolo de limão sem açúcar
Ingredientes:
– 4 ovos
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de mel
– Suco de 1 limão
– Raspas de limão a gosto
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o mel e o suco de limão. Acrescente a farinha de amêndoas e as raspas de limão e bata mais um pouco. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5. Bolo de banana sem açúcar
Ingredientes:
– 3 bananas maduras amassadas
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de mel
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo de coco e o mel. Em seguida, misture a farinha de amêndoas e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Com essas receitas, é possível saborear um delicioso bolo sem açúcar e sem prejudicar a saúde. Experimente!
