Hoje iremos te ensinar uma receita super fácil e deliciosa, você poderá utilizar vários outros tipos de recheios, além de poder usar a massa para fazer salgado, e pizza, massa leve e super fácil de preparar, então separe o papel e lápis e anote os ingredientes que você irá precisar:
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Ingredientes para a massa:
1 ovo
240 ml de leite morno ou ambiente, ou se desejar por substituir por agua ser agua
4 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
meia colher de (sopa) de sal
5 gramas de fermento biológico seco
500 gramas de farinha de trigo
Para preparar o recheio, utilize um kilo de frango, faça o processo para desfiar ele na panela de pressão, que será mais rápido, coloque os temperos que você desejar, você poderá usar cheiro verde, milho, tomate e pimentão, entre outros que irá ficar maravilhoso, abuse da sua imaginação.
Para facilitar, corte os fios de frango bem curtinhos, em seguida coloque o molho de tomate e acrescente nele 200 gramas de requeijão, misture bem, lembrando que quanto mais requeijão você adicionar, mais cremoso o seu recheio irá ficar.
Recheio: desfie o frango na pressão com todos os temperos que você gostar, se necessário corte os fios pra ficarem bem curtinhos. Misture com molho de tomate e requeijão, quanto mais requeijão mais cremoso.