Saborear de um cafezinho quentinho, seguido de um bolo de milho cremoso, é uma das combinações mais perfeitas do mundo.
E, Aquela manteiguinha derretendo por cima, uma verdadeira delícia, não precisamos de mais nada para ter o melhor lanche da tarde.
Hoje vamos ensinar uma receita que é muito rápida, barata e que leva pouquíssimos ingredientes.
Seu preparo é simples e iremos usar apenas o liquidificador. Você irá ficar surpreso com sua textura, o bolo fica super macio e muito cremoso.
Aprenda como preparar o Bolo de Milho de Latinha mais cremoso do mundo, fácil e rápido que você irá adorar.
Anote os ingredientes
Você irá precisar de:
3 ovos
1 lata de milho verde
1 medida (da lata de milho) de fubá
1 medida ( da lata de milho) de açúcar
1 medida (da lata de milho) de óleo
1/2 medida (da lata de milho) de leite
2 colheres de chá de fermento químico
Modo de preparo
Em um liquidificador deposite os ovos e bata juntamente com o milho, o açúcar, o fubá, o leite e o óleo. Em seguida acrescente o fermento e bata rapidamente.
Com a ajuda de uma colher, auxilie a retirada do restante da massa das laterais do copo do liquidificador.
Derrame a mistura em uma forma levemente untada com óleo e farinha de trigo, ou fubá, e seguidamente leve para assar em forno pré aquecido de 180 graus por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Assista ao vídeo com o passo a passo:
Veja logo abaixo mais duas receitas: bolo de milho de latinha com coco e curau de milho de lata
1. Bolo de Milho de Latinha com Coco
1 lata de milho verde
1 medida (a mesma da lata) de fubá
1 medida de açúcar
1 medida de leite de coco ou de gado
2 colheres de manteiga
3 ovos
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
Vamos para o preparo
Leve ao liquidificador o milho verde juntamente com leite e bata ligeiramente. Em seguida, peneira o líquido para que saia todo o bagaço.
Após coar, despeje o líquido novamente no liquidificador e acrescentando os demais ingredientes. Por último adicione o fermento, no entanto, não liquidifica, somente mexe com ajuda de uma colher.
Deposite a massa em uma forma levemente untada e leve ao forno para assar até que a massa fique bem dourada.
2. Curau de milho de lata
2 latas de milho verde
1 pitada de sal
1 litro de leite
5 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de açúcar
Canela em pó para decorar
Modo de preparo
No liquidificador bata o milho com 1/2 de leite.
Em seguida coe a mistura, e coloque outra vez no liquidificador e adicionando os demais ingredientes, o sal, o açúcar e o amido de milho.