Quando pelas correrias do dia a dia não temos muito tempo para cozinhar, pode ser complicado pensar em pratos principais simples e rápidos. Mas, com um pouco de criatividade e alguns ingredientes básicos, é possível preparar refeições deliciosas em pouco tempo e que agradem a toda a família.
Uma opção é investir em receitas de massas com molhos simples, que podem ser feitos em poucos minutos. Macarrão com molho de tomate, alho e óleo, ou com manteiga e ervas finas, são opções práticas e saborosas. Se quiser dar um toque especial, acrescente frango desfiado, linguiça ou tomate cereja ao molho.
Outra alternativa é preparar sanduíches quentes. Basta ter pão de forma, queijo, presunto e um pouco de manteiga, para fazer um misto quente. Para quem gosta de sabores diferentes, é possível acrescentar ingredientes como tomate, rúcula, bacon ou frango desfiado.
Se preferir algo mais saudável, as saladas são uma boa pedida. A dica é prepará-las com antecedência e deixá-las na geladeira. Assim, quando chegar em casa, basta tirá-las da geladeira e adicionar um pouco de azeite e vinagre. Para deixá-las mais completas, acrescente atum em conserva, frango grelhado ou ovos cozidos.
Por fim, os pratos únicos também são uma opção prática e deliciosa. Um exemplo é o risoto, que pode ser feito com ingredientes como cebola, alho, arroz arbóreo e caldo de frango. Para incrementar, acrescente frango, presunto ou cogumelos ao risoto.
Com essas dicas simples, é possível ter uma alimentação saudável e gostosa em qualquer dia da semana, mesmo nos dias mais corridos. Basta ter um pouco de criatividade e usar ingredientes básicos para preparar pratos principais rápidos e fáceis.
