Manter a forma é algo que todo mundo deseja, mas muitas vezes parece difícil conciliar isso com o prazer de comer. É comum pensarmos que para nos mantermos saudáveis e magros, é preciso abrir mão de guloseimas e doces que nos dão tanto prazer. Mas, isso não é verdade!
É possível, sim, comer sobremesas deliciosas e saudáveis ao mesmo tempo. Hoje em dia, existem diversas receitas que além de serem gostosas, são nutritivas e ajudam a manter o corpo em forma.
Frutas frescas são sempre ótimas opções de sobremesa, mas se você quer algo mais elaborado, aqui estão algumas receitas simples e saudáveis:
– Salada de frutas: corte diversas frutas em pedaços, como morangos, kiwis, manga, laranja, maçã, ou qualquer outra fruta de sua preferência. Adicione um pouco de mel e suco de limão e misture todos os ingredientes em uma tigela.
– Sorbet de frutas: para essa receita, você precisa de frutas congeladas (como banana, manga, morango ou abacaxi), água e açúcar, se preferir. Bata os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Se quiser, você pode adicionar algumas folhas de hortelã para aromatizar.
– Brownie de batata doce: essa receita é para quem é fã de chocolate. Bata no liquidificador 1 xícara de batata doce cozida e amassada, ½ xícara de açúcar mascavo, 2 ovos, ½ xícara de cacau em pó, ½ xícara de farinha de aveia e 1 colher de chá de fermento em pó. Despeje em uma forma untada e asse por cerca de 20 minutos em forno preaquecido a 180°C.
– Mousse de abacate: além de ser uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, essa receita é rica em gorduras saudáveis. Bata no liquidificador 1 abacate maduro, ½ xícara de iogurte natural, 2 colheres de sopa de mel e 1 colher de sopa de suco de limão. Adicione mais mel se quiser uma sobremesa mais doce.
– Gelatina com pedaços de frutas: essa sobremesa é simples e refrescante. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione pedaços de frutas picadas antes de levar à geladeira. Você pode usar morangos, kiwis, uvas, entre outras opções.
Como você pode ver, é possível comer sobremesas saborosas e ao mesmo tempo manter a forma e a saúde em dia. Então, não há mais desculpas para não aproveitar um docinho de vez em quando!
